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Amazon | Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Amazon | Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Amazon | Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。桑格設計書店-MODERNIST CUISINE: THE ART AND SCIENCE OF COOK..。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。AMAN RESORTSアマンリゾーツ　ガイドブック写真集7冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。The Films of Shirley Temple　シャーリーテンプル。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Porsche: Excellence Was Expected　2003年。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。アメ車 洋書 American Car ID Numbers1960-69。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 JANE BOWN A Lifetime of Looking。よろしくお願いいたします。Icones de mode クロススティッチ エレーヌルベール フランス 洋書。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。イヤリング ジェリーの世界 写真集「Orecchini etnici」Skira。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 World Prehistory and the Anthropocene。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4